Notre carte Offre Élégance concept Frédéric Edel
Un concept Crée Par Frédéric Edel Bartender reconnue depuis près de 20 ans dans le monde du bar
Un concept Crée Par Frédéric Edel Bartender reconnue depuis près de 20 ans dans le monde du bar
Frédéric Edel notre Bartender Mixologue vous propose une carte exclusivement destinée aux personnes qui ont une certaine habitude des cocktails.
Complexe gustativement et plus sec, cette carte est destinée à une clientèle recherchant des saveurs différentes et plus alcoolisées.
Les verres seront soigneusement décorés, et seront en corrélation avec la création du cocktail.
Dans cette carte nous vous proposons des cocktails avec des produits de haut gamme, comme du champagne, du crémant et des spiritueux de haute qualité qui rentreront dans la composition des cocktails.
Nous vous proposons des perfects serve et des cocktails signatures créent exclusivement par Frédéric Edel qui saura garantir l’émotion gustative recherchée par vos hôtes.
Carte avec des cocktails Perfect serve les plus connus, ces recettes seront servies dans les règles de l’art du cocktail suivant des recettes emblématiques.
Liqueur de sureau
Crémant d’Alsace
Perrier
Citron vert
Un déshydrater né et très florale
Amaretto
Citron jaune
Blanc d’oeuf
Caramélisé
Vodka
Triple sec
Cranberry
Citron vert
Zeste de citron vert
Gin
Basilic
Citron jaune
Sucre de cannes
Vodka
Liqueur de café
Espresso
Aperol
Prosecco
Perrier
Rondelle d’orange
Un classique indétrônable plein de fraicheur et facile à boire
Pisco
Sucre Français
Bitter
Blanc d’œuf
Léger et surprennent, herbacé et envoutant.
Scotch
Bitter
Sucre roux
Trais d’eau gazeuse
Zeste d’orange exprimé
Cocktail sec parfait pour des animations à l’ancienne
Gin
Citron vert
Menthe fraiche
Sucre Français
Feuille de menthe
Saint Raphaël
gentiane
Gin
Romarin
Une puissance attrayante et rafraîchissante.
Carte signature Premium
Création unique créée par Frédéric Edel Bartender mixologue alliant des goûts et des saveurs inattendues. Des herbes, plantes, fleurs et spiritueux seront exalter vos palets et charmer vos invités par des créations originales et complexes.
Liqueur de sureau
Crémant d’Alsace
Citron vert brésil
Menthe fraiche
Sucre français
Découvrez une alliance entre des fruits et des baies très rafraichissantes.
Whisky Blend
Crémant d’Alsace
Vanille
Sucre
Zeste de citron jaune
Doux et délicat pour les amateurs de whisky, la vanille et les bulles du crémant donne du caractère au cocktail.
Gin
Lillet
Gentiane
Pamplemousse
Une création étonnante par sa légèreté et son sucre délicatement dosé.
Liqueur de framboise
Crémant d’Alsace
Citron vert
Sucre liquide
Framboise fraiche
Un assemblage subtil entre la framboise et le crémant, légèrement liquoreux.
Vodka
Vanille
Maracuja
Citron vert
Crémant d’Alsace demi sec