Notre carte Offre Élégance concept Frédéric Edel 

Un concept Crée Par Frédéric Edel Bartender reconnue depuis près de 20 ans dans le monde du bar

Carte cocktails élégance 

Frédéric Edel notre Bartender Mixologue vous propose une carte exclusivement destinée aux personnes qui ont une certaine habitude des cocktails.

Complexe gustativement et plus sec, cette carte est destinée à une clientèle recherchant des saveurs différentes et plus alcoolisées.

Les verres seront soigneusement décorés, et seront en corrélation avec la création du cocktail.

Dans cette carte nous vous proposons des cocktails avec des produits de haut gamme, comme du champagne, du crémant et des spiritueux de haute qualité qui  rentreront dans la composition des cocktails.

Nous vous proposons des perfects serve et des cocktails signatures créent exclusivement par Frédéric Edel qui saura garantir l’émotion gustative recherchée par vos hôtes.

elegance bar privé

Carte perfect serve élégance 

Carte avec des cocktails Perfect serve les plus connus, ces recettes seront servies dans les règles de l’art du cocktail suivant des recettes emblématiques.

 

Hugo

Liqueur de sureau

Crémant d’Alsace

Perrier

Citron vert

Un déshydrater né et très florale

Amaretto sour

Amaretto

Citron jaune

Blanc d’oeuf

Caramélisé 

Cosmopolitan

Vodka

Triple sec

Cranberry

Citron vert

Zeste de citron vert

Basil smash

Gin

Basilic

Citron jaune

Sucre de cannes 

Espresso martini

Vodka

Liqueur de café

Espresso

 

Spritz

Aperol

Prosecco

Perrier

Rondelle d’orange

Un classique indétrônable plein de fraicheur et facile à boire

Pisco Sour

Pisco

Sucre Français

Bitter

Blanc d’œuf

Léger et surprennent, herbacé et envoutant.

Old Fashioned

Scotch

Bitter

Sucre roux

Trais d’eau gazeuse

Zeste d’orange exprimé

Cocktail sec parfait pour des animations à l’ancienne

Southside

Gin

Citron vert

Menthe fraiche

Sucre Français

Feuille de menthe

Saint Raphaël

Saint Raphaël

gentiane

Gin

Romarin 

Une puissance attrayante et rafraîchissante.

Carte signature Premium

Carte signature élégance 

Création unique créée par Frédéric Edel Bartender mixologue alliant des goûts et des saveurs inattendues. Des herbes, plantes, fleurs et spiritueux seront exalter vos palets et charmer vos invités par des créations originales et complexes.

Mojito Alsacien

Liqueur de sureau

Crémant d’Alsace

Citron vert brésil

Menthe fraiche

Sucre français

Découvrez une alliance entre des fruits et des baies très rafraichissantes. 

 

Golden Bliss

Whisky Blend

Crémant d’Alsace

Vanille

Sucre

Zeste de citron jaune

Doux et délicat pour les amateurs de whisky, la vanille et les bulles du crémant donne du caractère au cocktail.  

White negroni

Gin

Lillet

Gentiane

Pamplemousse

Une création étonnante par sa légèreté et son sucre délicatement dosé.

Rasberry Kiss

Liqueur de framboise

Crémant d’Alsace

Citron vert

Sucre liquide

Framboise fraiche

Un assemblage subtil entre la framboise et le crémant, légèrement liquoreux.

Porn star martini

Vodka

Vanille

Maracuja

Citron vert 

Crémant d’Alsace demi sec

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